【離乳食・こどもごはん・おやつのレシピ】かんたんこどもごはん | 岸和田Mammy’sサポーター きし♡ふぁみ

岸和田Mammy’sサポーター きし♡ふぁみ

ママたちがつくる「乳幼児連れのおでかけMAP」の講座で
集まったママたちが「自分たちのあったらいいな!」を
実現するためにただ今、奮闘中!です。


テーマ:

こんにちはニコニコ

先日発行した情報紙きし♡ふぁみvol.2で、
『かんたんこどもごはん』
として1つレシピをご紹介しましたが、他にもまだまだあるんです!
ということで、きしピンクハートふぁみメンバーの『かんたんこどもごはん』レシピのお蔵出しですおにぎ
レシピのほかにお役立ち食材などもご紹介!
気になるレシピがあれば試してみてくださいねウインク
(「うちの子は食べなかった笑い泣き」オチもありますが、それも含めてお楽しみください笑い泣き
*ママたちが実際に、ざっくり簡単に作っているものなので、レシピに分量や詳しい工程がないものがありますアセアセどうかご容赦くださいニコニコ
 
 
離乳食
 
●炊飯器で野菜調理
・ニンジンにんじ(皮をむいてアルミホイルで包む)
ご飯を炊くときに、お米を入れて普通に水加減をしたら、アルミホイルで包んだニンジンを米の上に置き、普通に炊飯。
炊けたら、月齢によってはブレンダーを使ったり、大きめの形状でもいい場合は冷凍保存袋に入れ少し冷めて手で揉んで小さくする。(月齢によってはブレンダーなどを利用)
普通に茹でるより人参の色もきれいで美味しそう。
ご飯に色や香り、味も移りません。
・ジャガイモは皮をよく洗って、包丁でぐるっと一周線を入れてからアルミホイルに包んで炊飯。
炊き終わったら冷水に入れて取り出すと、皮が簡単にむけます。
・他にも、水分出にくそうな野菜なら同じ方法で調理できると思います。
水分が出る野菜は耐熱容器に入れて調理。
柔らかくなりにくい根菜類におすすめです。

 

●冷凍カット豆腐

レシピじゃないけど、離乳食初期に生協の冷凍カット豆腐がめちゃくちゃ便利でした。
家で豆腐冷凍すると別物になっちゃうけど、離乳食初期でそんなに量は食べないから大人が豆腐づくし…という事態を避けられました。
お味噌汁に使う用にダイスカットされてるから、量もわかりやすい!
今も冷凍庫に常備してます。
もちろん、大人の味噌汁や麻婆豆腐などにも便利。

 

 

こどもごはん

 

●ツナチーズご飯

1.とろけるチーズは細かく切る(適当です)

 ノンオイルツナは水切り

 きゅうり、大葉はミキサー
2.普通にお米をとぎ、普通に水を入れ、醤油を入れてまぜる。
 味が薄かったら塩を足す。
3.その上に1.の具をのせて、混ぜないで普通に炊く。
*ただ、このレシピ、青臭いみたいでうちは全く食べずえーん
 子どもには大葉を抜いた方がいいかも!?

 

●きな粉ご飯

きな粉に、ちょっと甘いかなぐらいで砂糖を入れて、ご飯に混ぜて食べる。
うちの姉弟は大好きですラブ


●洋風炊き込みご飯
1.玉ねぎをミキサーにかける。
2.通常の水加減をした後、粉末コンソメをパラパラと入れ混ぜる。
3.ミキサーした玉ねぎと鶏ミンチを上に乗せる(混ぜない)
4.普通に炊く
*湯むきしたトマトを入れたり、人参をすりおろしたり、コンソメを粉末だしや、だしパックを開けて中身を入れておかか味にしてもOK

*ただ、うちの娘は炊き込みご飯より白ご飯が好きガーン


●ミルクスープ
1.材料は湯むきしたトマト、大根、しめじなど、何でもOK!

  子どもさんの好きなもの、ママが食べてほしいものなど、試してみてねウインク
2.ブレンダーやミキサーにかける。
3.鍋に入れて、適当に水入れて、適当にコンソメ入れて、適当に牛乳入れて煮る。
4.仕上げに塩コショウ、もしくは塩だけ入れる。
適当で良い感じ!?のスープのできあがりニヤリ


●豆腐でふわふわ!お好み焼き
1.水切りせずに豆腐をブレンダーにかける。
2.お好み焼きの材料に1.の豆腐を混ぜて焼くと、山芋なしでもふわふわに照れ
*少し手間だけど、娘は野菜が柔らかい方がよく食べるので、野菜は茹でるかレンチンしてから混ぜてます。
*余ったら冷凍できるのもグッ

 

●おにぎりを簡単にたくさん!

離乳食小分けトレイにご飯をふわっと入れてフタをしてふりふりすると、簡単におにぎりがいっぱいできるおにぎ

 

 

おやつ

 

●もちもち豆腐ホットケーキ

ホットケーキの水分の代わりに豆腐を使うと、冷凍しても硬くならずもっちり。

(冷凍ストック前提レシピ口笛

豆腐半分牛乳(水)半分くらいにすると、水分を全部豆腐で作るより膨らみやすいので、お好みで調整を。
*アレンジ
・ドライプルーンを豆腐と一緒にボウルに入れて少し戻してからブレンダーにかけて、ホットケーキを作る。炭水化物、タンパク質、食物繊維や鉄分もなんとなく採れてるんじゃない?というものができるグラサン
・野菜も適当に豆腐と一緒にブレンダーにかけると、野菜ホットケーキにナイフとフォーク

 

●キャロットホットケーキにんじ

生の人参をスリスリおろしたものを、ホットケーキの生地に混ぜて焼く。
小さい丸にして作ると食べやすそうだったラブ


●かたくならない白玉

白玉を豆腐で作ると柔らかくできて、冷めてもかたくならない爆笑

普通に茹でても、ホットプレートやフライパンで焼いてもOK

 

●野菜でカラフル白玉(ホットケーキ)

ブレンダー&裏ごししたトマトの水分やキュウリの水分を入れて白玉を作ると、きれいな色になる。
トマトやキュウリの水分はホットケーキに入れてもきれいな色が出るから、子どもたちはテンション上がってましたチョキ

いろんなお野菜で試してみてください音符

*結構面倒なので、よっぽどやる気出ないと作りません笑い泣き

 

●アレンジ自在!蒸しパン

保育園で栄養士してる友だちに教えてもらいましたキラキラ

材料を混ぜるところは、子どもたちも楽しんでお手伝いしてくれますおねがい

0歳3歳5歳の3兄妹が大好きなオヤツですラブラブ

【カップ8個分】
1.ホットケーキミックス100g、牛乳80cc(豆乳でもOK)、砂糖25g〜30g、油小さじ1をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。

2.レンジのスチーム機能で15分、またはお湯を入れたフライパンで15分蒸す。

*アレンジ
ジャム
さつまいも
かぼちゃ
人参すりおろし
きなこ
ココア

他にもお好みでキラキラ

 


お役立ち食材
 

練りゴマ
マヨネーズやドレッシングの代わりに使ってますサラダ

原材料ゴマのみの健康食材照れ


サンクゼールの砂糖不使用ジャム
砂糖を使ってないので、安心して食べさせられます。

トーストやパンケーキにどうぞパン


コーンクリーム缶
砂糖不使用、添加物不使用なので、他の野菜に和えたり、牛乳でゆるめてスープにもOK


アンパンマンの高野豆腐
粉末だしをお湯で溶いて電子レンジでチンするだけ。

5分で出来上がりキラキラ

超楽チンルンルン

*うちの子は食感が嫌みたいで食べませんが…えーん

 

 

上矢印読んでいただいて、試してみよう!というレシピがあれば嬉しいです。

みなさんのおうちではどんなこどもごはんが人気なのかも気になるところキョロキョロ

簡単おいしいの、教えてくださーい爆笑

 

 


いっつもこんな風上差しに食べてくれたらいいのになー爆笑

 

 

 

 

 

 

きし♡ふぁみさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

SNSアカウント

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス