【第4回】クレイパティシエール養成講座(36期)でした♪ | 氣仙えりかのフェイクスイーツ&ドールブログ

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フェイクスイーツ作りをまったり楽しんでいます。ドールでは東京ローゼ(えりっく)名義で活動中。

 

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こんばんは。

本日は、1月26日に行われた

クレイパティシエール養成講座36期 第4回の様子について

レポートいたしますニコ


 
まず、学科
プロ活動に欠かせない知識「著作権」についてでした。
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ハンドメイドをしていると
「これってやっていいの?」に必ずぶつかります。
 
チェック本物のお菓子を型取って作品を作ってもいいの?
チェックキャラクターの作品を勝手に作ってもいいの?
チェック自分のブログでレシピやワークショップの紹介をしたい時の注意点って?
 
プロとしてどう対応するのか、
なぜそうしなければならないのか?から
自分のデザインやレシピをどう守るのか?まで
氣仙先生の分かりやすい具体例を元に学びました。
 
 
著作権に対する理解が足りないと、
信用まで落としかねません
プロとしてどう著作権と向き合うべきか
今から意識しながら活動していきましょう。
 
 
 
 
続いて、実技では
樹脂粘土を使用してフルーツを作りました
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実物をみながら、
フェイクスイーツバイブル2の型を使用しながら
いちご、バナナ、キウイの成型まで行いました。
(次回は色ぬりです♪)
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さて、今回は
「アイスクリームの見本帳」の課題(宿題)提出日でしたアイスクリーム2
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ずらりと並んだアイスの見本帳びっくり
理想の色を出すのに苦労したフレーバーや
質感の出し方についてお話ししました。
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お忙しい中完成させるのはとても大変だったと思います。
 
この見本帳は、これからの作品作りに
きっと活かせるご自身だけの「色レシピ」です。
大事にしてくださいねニコ
 
 
 

 

よくみると、

アイス以外にも美味しそうなパーツや工夫がされていましたニコ

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「作るのが好き!」が伝わってきますよねはぁと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回はフルーツの仕上げです♪

楽しみですねハート

 

 

 

 

 

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Instagramでクレパテのフェイクスイーツ情報をアップしています。

 

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クレイパティシエールとは?
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。(登録5677923号)
2017年10月現在約550名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。
クレイパティシエールを目指すための養成講座は、東京、名古屋、大阪で開講中。
あなたもクレイパティシエールを目指してみませんか?

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