山盛り!ヒレカツ〜 | amimamaのブログ

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ゆったり流れる日々の中にある 小さな幸せ!!

 

 

 

 

 

 

 

旦那様の大好きなトンカツ!

 

今回はヒレカツ!

 

ヒレ肉を1本買いして

 

筋を取りながら、3cmくらいに切って

 

肉叩きで、トントン!

 

この手間が美味しい秘訣?!

 

フワフワ!ジューシーなヒレカツが出来上がりました〜

 

箸休め

きゅうりの朝漬

 

         

         もずく酢

 

ブロッコリーの辛子マヨネーズ掛け

 

         

         かぼちゃの煮物

 

ごちそうさまでした〜

 

 

さて日曜日。

 

相変わらずの梅雨空ですが

 

海に行くのかな?

 

お休みかな?

 

豪雨による被害に遭われた方達のために

 

一日も早く

 

梅雨明け宣言が出て

 

復旧に向かっていけますように、、、。