先日、北海道に行っていた娘から
美味しいもの便が届きました〜
発泡スチロールの中には
毛ガニとホタテと塩辛。
冷凍ではなくて、冷蔵便で届いたので
新鮮なうちに早速いただかないとね！
ホタテのお造り
ヒモがコリコリして、大好きなので
しごいて、汚れを落としていただきましたよ〜
甘くて、美味しい！
バター焼き
綺麗にワタを取ってから、貝柱と卵だけ載せてね！
ど〜んと毛ガニ
やはり、味噌は毛ガニに限ります！
濃厚で美味しい！
キノコと豚肉、ほうれん草の炒め物
茎若布のゴマ油炒め
いつものもずく酢
ご飯は
海鮮五目ちらし寿司
お雛祭りの時の五目ずしの具が冷凍してあったので
使い切りました！
トッピングは、錦糸卵、きゅうり、イカ、エビ、サーモン、ガリ。
毛ガニやホタテはおかずにはならないかな？と思い
ちらし寿司にしてみました〜
毛ガニの味噌汁
全体図〜
毛ガニとホタテは完食です！
思いがけない素敵便で
豪華なお夕食になりました〜
娘に
北海道から
美味しいもの便が届いたよ〜
いつもありがとう！
とメールをしたら
二人だから、毛ガニは小ぶりにしたけれど
美味しいカニだよ！
と返信がありました。
お気遣いありがとう！
二人でいただくのに、ちょうどいい大きさでしたよ〜
一緒に、食卓を囲めるとよかったね、、。
本当に、いつもいつも
ありがとう。
そして、旦那様から、、、
先日の、ホワイトデーにプレゼント！
大好きな、白とピンクの花籠！
（お誕生日と一緒でね）と
ドヤ顔で、抱えて帰ってきました〜
ジュリアン、花かんざし、イベリス、カランコエ。
お花をもらうのって、本当に嬉しい！
大切に、育てていこうと思うと、張り合いが出る！？笑
（ありがとう）
今年も、、
素敵なお誕生日を迎えることができました！
この一年も、健康で笑顔で
感謝の気持ちを忘れずに
過ごしていけますように、、、。