ご褒美のレアーチーズケーキ! | amimamaのブログ

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ゆったり流れる日々の中にある 小さな幸せ!!








我が世の定番。

(レアーチーズケーキ)

お庭の剪定を頑張ってくださったので

(ご褒美ケーキ!)笑

早速!作りました~




トッピングは無く

シンプル!

でも、濃厚だから

これが人気!

もう、何十年も作り続けている

我が家のケーキです。


旦那様に、(ご褒美ケーキ)って

ランチの後のデザートに出したら

照れ笑いしながら

美味しそうに、

嬉しそうに食べてました!


幼い頃

甘いものが嫌いだった娘も

このケーキだけは

大好き!!

家庭の味のケーキ。

一人暮らしをするようになってからも

時々、作っては

お友達に振舞っているみたいです。

(チーズケーキを作ると、皆、絶賛してくれるんだよ~)

なんて、嬉しいことも、言ってくれます。

クリームチーズ、生クリーム、卵黄、砂糖、ゼラチン
レモン汁、クラッカー、バター。

材料はこれだけで、混ぜて冷やすだけです。

キラ君も、、、

大好きなんですよ、、、

ずっと、いい子にお座りして待ってます。

困ったな~

ちょっとだけ、、、ね!笑