昨年
別府に来た際に
行きたくてお電話したら
誰もお出にならず・・・
営業してないのかな???
と諦めたのが1回目
その後の情報で
電話に出ないとの情報もアリ
もう行ってみないと
営業しているのか
してないのか分からない
定休日は
火曜日とあったので
水曜日にチャレンジ
お店の門が閉じており
“お休み”の札がかかってました
2回目もフラれ
営業ってしてるんだろうか??
とも思いましたが
翌日の木曜日に
3度目のチャレンジ!!
営業時間の11時に来たら
門が開いている!!!
そして店内はすでに満席
11時の時点で
すでに5組待ちでした
『高天原』
5組だったらすぐだろう
なんて思ったら
何が何が…
80分待ちました
私の中では
絶対に穴場だろうとふんでましたが
知ってる人は知ってるんですね
待っている間に
車やバイクがどんどん
入ってくる!!!
諦めてユーターンするのも
難しいくらいこのエリアの
密度は高い
ようやく入店
メニューはシンプル
この日は私が運転手
物知り博士は「ビール」と
ともに楽しみます
「鶏(1人):880円」
※写真は2人前
ここの特徴は一緒に
「せり」が付きます
季節によっては
「せり」→「クレソン」の時も!!!
「砂ズリ(1人前):770円」
私はお酒を飲まないので
「ご飯:220円」
物知り博士は
「ビール瓶:550円」
そしてこの日は
「しいたけ」ありました
気づいた人しか
頼めない幻のメニュー
(^^;)
「椎茸:330円」
モクモクの炭火で
鶏も椎茸も焼いていきます
仕上げに「せり」を乗せて
頂きます
「地鶏」独自の食感とは
また一味違います
比較的柔らかい肉質で
「白いご飯」と合う
反対に「砂ズリ」は
とっても食感が良い
追加「鶏(1人):880円」
独自の噛み応えのある
「地鶏」とはまた違う感じがしたけど
これはこれでご飯との相性が良くて
美味しいです
二人なら「鶏」3人前は
余裕で食べれますね
最後に
「お味噌汁:220円」
お会計は4,730円
物知り博士は
ここの「鶏」とても気に入ったみたい
最後にお店の店主に
昨日も来たんですけど
お休みだったんですー
ってお話したら
火曜日と水曜日が
定休日との事
へぇー!!!!
それで木曜日から
営業されてるんですね
いえいえ!!!
木曜日もたまに休みます!!
あっ(^^;)
そうなのね
じゃあ今日は
運が良かったのかしら
(;^_^A
その答えにお隣の
テーブルの方も思わず
噴き出してました
とりあえず3度目にして
食べる事が出来て良かった
高天原
大分県由布市湯布院町塚原1236-1
TEL:0977-85-4103
営業時間:11:00～
定休日:火曜日・水曜日たまに木曜日
カード:不可
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