マンョンの1室で行われる
知る人ぞ知るワイン会
今回は の7本のワインを頂きました
会費はお料理込で1万円
数か月ぶりの参加になりました
まずは
枝豆とコーンのムース
旬の炙った秋刀魚入り
ドミニク・ローラン クレマン ド ブルゴーニュ
広島牛のタタキ
岩国蓮根、海老のタルタル、鰤付き
リゾット風パスタ
サーモンクリーム
サヴィニ
タラのクネル
海老のアメニケーヌソース
鶏のソテー
ドメーヌ・モンジャール・ミニュレ・ヴォーヌ・ロマネ
チーズ盛り合わせ
エポワス
キヤッセルブルーバターのようなブルーチーズ
白カビロワールチーズ
山羊ノチーズ ルブロッション
コンテ
主催者の方はソムリエを
されているだけあり
いつもコチラのワイン会に
参加すると1本はこれぞっ
と言うワインに出会える良いワイン会
プラス、同じ趣味の方とたくさん
出会えて情報交換の場となったりする
貴重な場所でもあります