商標登録もされていると言う
チョコレートムースが頂ける
へランチの後、伺いました
3人の少年がトレードマーク
CHAPON
フレーバーは
マダガスカル産75%のチョコレートムース
エクアドル産のチョコレートムース
ベネズエラ
上記、3種類のムースは
75%から77%のカカオで作られています。
エクアドル と ガーナのショコラ の
ミックスのムース もあり
ムースはイートインも出来ますが
このようにテイクアウトも可能
ムースと聞いて軽い感じを想像していましたが
ねっとりしていて、かなり濃厚
赤ワインと一緒にチビチビ
いったら良いカモ
量的には少なく見えますが
濃厚でどっしりしているので
二人で1つのカップをシェアしても
充分、満足できると思います
Chocolat Chapon Paris 7
69, rue du Bac 75007 Paris
電話: 01 42 22 95 98