博多駅:鉄板焼なか乃-★ | ヒトミンのグルメ日記in広島

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福岡ミシュランの旅、1軒目のお店は
博多駅より徒歩、約15分のコチラ
nakano
かっこガールズバーぽっちゃりかっこ
ではなく、その上にあるかっこなか乃かっこさん

最寄り駅はかっこ渡辺通駅かっこですが、博多駅からだったら
歩いたほうが早い感じでした


EVを降りるともうすぐに目の前がお店目
mise

店内は福岡の象徴かっこキャナルシティかっこを眺めながら
ディナーができる、観光客が喜びそうなロケーション♪
keshiki

ドリンクsss
menu
ワインあり、日本酒あり、焼酎ありとなんでもアリぱちぱち
ワインでも良いかな!?と思ったのですが
最近、日本酒にはまっているのでコチラをいただきました
「」新政 亜麻猫(あらまさ あまねこ)「」
sake
甘口なので最初の乾杯にオススメですとのことキラ

おっしゃられたとおり甘口♪
美味しいWハート

「」自家製スモークサーモン「」
salmon
右横にある特性のオリーブソースにつけていただきますデリシャス!


「」前菜盛り合わせ「」
zensai
・
・とうもろこしの豆腐
・鴨と瓜のピクルス
・鮎のお鮨
・サツマイモのレモン煮
・バチコ(海鼠の卵巣)

とうもろこし豆腐を口に入れた瞬間
とうもろこしの甘味が口に広がり
思わずかっこmかっこ
ですが、この甘さは素材のみのお味とのこと!
こちらのお豆腐、とうもろこしの甘味がしっかり凝縮されてましたポイント

「」冬瓜とコンソメのスープ「」
soup

目の前で鉄板焼がはじまりましたキラ
yaki

まずは「」山芋「」
sara
皮ごといただきますもぐもぐ。

「」麩・じゃが芋のガレット・おくら・玉ねぎ「」
yasai
とても甘味の強い玉葱!
塩との相性が抜群でした♪

「」玉子豆腐「」
to

美味しいお料理にお酒もすすみ次のお酒へぱちぱち
最初のお酒が気に入ったので次はコチラ
「」新政 №6(あらまさ なんばーしっくす)「」
sake
香水のようなネーミングのお酒でしたが
とても美味しいお酒でした♪

「」新政「」シリーズ、気に入りました音符

そしてこちらのお店ポイント
器にとても凝ってらっしゃてて見て楽しむことも出来ました♪
ayame
ステキでしょWハート3

そして待ってました主役のご登場~!!
いただいたのは「」佐賀牛「」
niku
どこのお肉を仕入れるかは状態を見て決めているそうで
どこどこ産のお肉じゃないと∑!!∑!!というこだわりはないそう

その時、一番おいしいお肉を提供されているとのことでしたデリシャス!

ではでは、今日一番おいしいお肉をいただきましょ~heart*
ap
!?
!?
!?
!
とってもおいしいキラキラキラキラ
そしてお肉が今まで、体験したことのない柔らかさええ!!

広島でこんな、お肉は食べたことない~!!
さすが!福岡~heart*

~heart*こんなお肉が食べれて幸せ~heart*

おいしいお肉は塩&山葵がヒトミンのてっぱんですが
山葵だけでも美味しいとお聞きしたので、試してみましたキラ

おっしゃるとおり、山葵だけでも美味しい!!
肉の味がしっかりしていて、塩がなくても充分キラ
お肉だけで美味しいステーキでしたデリシャス!

もう少し、このお肉を食べたいけれど∑!!
このもう少し食べたいなぁキラキラ
という気持ちで押さえるのが次につながるのよねポイント


シメは
・蕎麦
・素麺
・カレー
・ガリーックライスよりchoice!*

迷うもやもや迷うもやもや
全部、食べてみたい後悔

悩んでいたところ
かっこ選んだ2品を2皿に分けてお持ちしましょうかっことのお声キラキラ

わぁ~☆嬉しいWハート3ということでchoice!*したのはコチラの2品

「」奈良県産そうめん:翁 蒼龍の糸「」
somen
歯ごたえがしっかりと感じられるアルデンテな素麺目
珍しい食感衝撃

「」自家製カレー「」
carry
なんと∑!!カレー好きが興じてルーから手作りで作られているそうひゃ~・・・
ルーから作るってとても難しいんですよm!!!!!
私の料理上手なおばさんがルーからカレーを作りますが
味の調整が難しいとのこと!!!!!
最後、味が合わないときは市販のルーで調整するって言ってましたもんポイント

そしてこちらのカレーは一口、
口に入れると甘さを感じ、あとから辛さがくるカレーを
モットーに作られているとのこと!

カレーの好みがヒトミンと一緒キラ

ヒトミンも一口目は甘く感じ、あとから辛さがくるカレーを
モットーに作ってます♪

でも、次回は王道の「ガーリックライス」にしようー

最後のデザートは「」マチェドニア「」
desart
名前を聞いて、どこかの国の名前か??と思いましたが
プリンの上に桃、パッションフルーツが乗った南国風デザートでしたキラ

最後までステキな器♪
紅茶をいただきましたティーカップ
tea
今回、鉄板の担当になって頂いた方がとってもイケメンな方Wハート
事前情報にてオーナーがとてもイケメンとの情報をGetしていたので
かっこもしかしてWハート3かっこと思ったら
やはり、そうでしたポイント

イケメンのオーナーシェフに
焼いていただいていたなんてとてもラッキー

しかもポイント
先日、2周年をむかえられたとのことでコチラをいただきました
ありがとうございますWハート
godiva
お肉は今までたべたことのない柔らかさで
とても美味しいお肉!

サービスもとても素晴らしく
お値段は広島で食べる鉄板焼のコースと同じくらいのお値段ポイント
とても良いお店だと思いますWハート


ヘラ鉄板焼なか乃

TEL:0927395333
住所:福岡県福岡市中央区春吉2-4-11 リヴィエールシャン8F
営業時間:17:30~22:30(L.O)
定休日:日曜日
カードカード:可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)



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