チーズ好き必見!リュウジさんの至高のマッケンチーズを食べてみた | ズバッとわかる占い師 星見のブログ@京都 大阪

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ズバッとわかる占い師。
占いで47都道府県制覇し、現在は京都・大阪を中心に活動。
1984年11月生まれ。
さそり座 B型
アニソン ボカロ好き

料理研究家の

リュウジさんがやっていた

至高のマッケンチーズを

家族が作ってもらいました。

 

見よ!

この濃厚なチーズ!!

image

チーズ好きには

たまらないですラブ

 

残ったソースは

パンにつけて

食べました。

image

チェダーチーズが

トロトロに絡みつく濃厚ソース。

簡単なのに超美味しいんです。

 

そもそも

マッケンチーズとは

マカロニ&チーズのことらしいです。

マカロニ・アンド・チーズ(macaroni and cheese, macaroni & cheese)は、茹でたマカロニ味の効いたチーズソースを絡めたグラタン料理の一種。チーズはチェダーチーズを使うのが一般的である。

手軽に作れるとあって、アメリカ及びイギリスでは家庭料理として普及しており、特に子供に人気が高く、「マックェンチーズ(Mac'n Cheese)」の愛称で親しまれている。アメリカの殆どの学食のメニューにも載っている定番料理である。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%AD%E3%83%8B%E3%83%BB%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BAより引用)

 

これを

リュウジさんが

日本人好みのレシピにしたのが

至高のマッケンチーズです。

 

簡単なのに凄く美味しいので

チーズが好きな方は

ぜひぜひ作ってみてください!

 

私もまた食べるぞー!

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