万能調味料の煎り酒(いりざけ)がの万能感がすごい! | ズバッとわかる占い師 星見のブログ@京都 大阪

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ズバッとわかる占い師。
占いで47都道府県制覇し、現在は京都・大阪を中心に活動。
1984年11月生まれ。
さそり座 B型
アニソン ボカロ好き

万能調味料の

煎り酒(いりざけ)に

ハマっています。

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煎り酒は醤油が

普及する前の室町時代から

使われている伝統的な

調味料なんだそうで。

 
image
シンプルな材料で
出来上がっています。
お値段は195mlで1000円弱でした。
 

酒と言いつつアルコール感は

全然無し。

 

クセのない白だしのような

味わいです。

(少し酸味はありますが)

 

炒め物にも味噌汁にも合って

とりあえず入れたら美味い(笑)

素麺や卵焼きなどに

入れても美味しいみたいです。

 

我が家は近所に

売ってる所がありましたが

ネットでも買えるようです。

 

 

私が買ったメーカーではないですが

アマゾンや楽天でも

取り扱いをしていました。

 

 

 

 

 

 

家で作ることもできるので

調理が好きな方は

自分で作ってみるのも有りだと思います!

 

さっぱりした

万能の調味料である

煎り酒。

 

気になる方は

ぜひチェックしてみてください!

 

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