昨日も新しい先生にパンを習いに行っていました
パン好きの私です
今回は折込パン生地でクロワッサンを焼きました
レッスンの前に地元農家の物産館に立ち寄り
筍と南高梅をGetしました ←古いワードですか
午後は実家にクロワッサンを持って
母詣で。。。（笑）
実家の庭には紅白梅の木があるのですが
「梅がなったよ」って連絡がきたので
もらいに行って来ました。
花梅なので実は美味しくないかもしれませんが
一応実家の梅。。。以前は梅ジュースにしたりしていましたが
今年は娘が梅酒作ってと言うので
初めての梅酒づくり。。。昨夜梅しごとをしました。
でも～～ですね
なにせ花梅の梅の実なのでお味が心配
そこで念のために物産館で南高梅を購入した次第です
過保護ですかね～～
パパが
まったくママにさせて
と言っていましたが
私は好きでやっているので。。。。
どちらも美味しい梅酒になってくれればと思います
ちなみに私はアルコールアレルギーなので飲めましぇん