力をお借りして(調理編) | 【若松区】喜楽の家デイサービスセンターの活動日記

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北九州市若松区大字畠田にあるで小規模なデイサービスです。家庭的な環境でゆったりとした一日をお過ごしいただけます。


テーマ:

新鮮なイカを頂いたのですが、さばき方がいまいち分からない!


そこでご利用者様にお願いして・・・・




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このご利用者様は元漁師なので、みた瞬間に作業開始!




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包丁も使いあっという間です。


みごとにイカの綺麗な身が!!



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そのままお刺身にしていただきました!!


熟練の力、本当に素晴らしいですヽ(゚◇゚ )ノ



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おいし~~~~です!!!!

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