ナポリタン

今日は昼からお仕事で

午前中ゆとりがあったので、

ある材料でナポリタン！

ナポリタンにはブラックペッパー相性よし！

わたしは隠し味に辛味噌を入れて少しスパイシーに仕上げます。

今日は入れてないけどセロリとも相性よく、

白髪ネギみたいな感じに細切りしたセロリをたっぷり乗せても美味しいです！

知人でもある、イタリア料理アクアパッツァのオーナーシェフ日高さんのお店で学びましたよ。

SAKURA