アメリカの美味しい魚屋さんで業者みたいな買い出し

こんばんは。

夫の海外赴任に家族で帯同し、

南カリフォルニアに移住したきらです。

アメリカ生活

週末は、家族ぐるみのお付き合いをしているＪさん一家と、わが家で手巻き寿司。

わが家が愛用している魚屋さんのことを話したら、ぜひ行ってみたいと、買い出しをしてきてくれました。

▼　前回の記事

✔　魚屋で思わず大人買いした海の幸

買ってきてくれたお刺身は、

• マグロ（トロ）
• サーモン
• ウニ
• ホタテ　など

お皿に並べてみると、このボリューム！

業者か！

って、ツッコミ入れたくなる量（笑）　

食べ盛りの男子たちがいるからね。

驚くことに、この魚屋さん、

マグロ赤身のトロが同じ値段だったらしい

部位なんて関係ない。

ブルーフィン（黒マグロ）で一括り！

さすがアメリカ。

こういう細かいところを気にしないとこ、好きよ

アメリカ人は脂分たっぷりのトロよりも、赤身のが好きなのかも。

ということで、Ｊさん、トロ多めで買ってきてくれました。

コロナ禍で、外食も思うようにできないけど、

こんなに美味しいお刺身が食べられるなら十分幸せ

ただ、子どもたちの舌が肥えてしまって、

もうスシローで満足してもらえないかもー

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