道の駅を満喫
昨日、八ッ場(やんば)へ行ってきました
八ッ場ダムがあるところです
ダムの近くに道の駅があり、満喫してきました
近くに嬬恋がある、群馬県と長野県の境にあるので
高原野菜も豊富です
今はキャベツとトウモロコシ
葉が柔らかくて生でも食べやすいキャベツは大玉130円
トウモロコシも大きい物で甘さが凄い!シャキシャキ食感。1本100円
いろんな種類のかぼちゃは見ているだけで楽しいです
中サイズ1個300円 安い!
茗荷は10個で100円
オクラ10本100円 茹でたら柔らかくて粘り抜群、甘さもある!
茄子は5本120円
田子ニンニクは群馬産で2個で200円
ワセじゃが芋は皮が薄くて、じゃがバターで食べたら美味しかった~
秋田以来の道の駅に感激でした
ここ「八ッ場ふるさと館」にはパン屋さんもある
八ッ場ダムカレーパン
私が選んだのは
花豆パン
最高級花豆がゴロゴロ入って150円はお得だと思う
嬬恋あたりは花豆の産地。でも高級だし、煮るのに2~3時間かかるので
諦めて・・・・このパンで楽しみました
半分に切った花豆がいっぱい~半分に切っても大きい
自分で煮たら、こんなに皮が柔らかくは・・・・ならないかも
そして、ここのもう一つの楽しみが足湯
なかなか立派です
眺めが最高なの
ダムにかかる不動大橋と山々、綺麗な空
吹く風も心地よく とっても癒されました
あとは、近所の女子大と共同開発のミルクソフトクリームは
すっごくミルキーで、一口目に「美味しい!」とうなる程
道の駅でこれほど楽しめるとは、長居をしました。
帰りは軽井沢周り
旧軽銀座でソーセージ、チーズ、ジャム、パンと
滞在10分で大急ぎで定番の物を買いこみました
色んな食材を見て、刺激されたな~
それも、これも
気候に恵まれ、育てる環境が整い、作りての人の努力があればこそ
最近の台風、地震の被害を見ると心が痛みます
普通に食べられる事に
もっともっと感謝しなくては!ですね。