エビのビスク

昨日食べた有頭エビの殻を焼いてお水をいれて、そのスープだけを牛乳とトマトと玉ねぎ、バター、粉チーズを入れてスープポットでエビの味な濃厚なエビのビスクが美味しくできました🍲