武蔵野うどん越ヶ家 | 武蔵野うどん 越ヶ家

武蔵野うどん 越ヶ家

武蔵野うどんの名店
「本手打ちうどん庄司」の弟子
「武蔵野うどん 越ヶ家」の店主です
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やってます!

こんにちは👋😃
なかなか
blogの更新できない
ももです😉


開店から早2ヶ月がすぎ
少しずつお客様が
増えてきて嬉しい
毎日を過ごしております。

ですが、
連日の猛暑🥵
流石に15時~のイートインは
無理と感じ、
サマータイム導入👍 
16時半~19時に
変更しました。

当店のイートインは
基本予約制
(うどんの仕込み量が
少ないので、ご予約ないと、
テイクアウト営業時間に
材料切れでイートインが
できない為)

予約イートインでは、
商品価格は
テイクアウトと同額ですが、
「ペットボトルのお茶」と
「うどんのドーナツ」
が付きます
(お一人2つです)

あと、ご予約(16時半~)では
大盛りや、デカ盛り(3キロまで)も
受けています


営業時間変更やら、
予約やらで
なかなかややこしい
越ヶ家です😎
(よく店名も、越ヶ屋、越ヶ谷と間違われますが
越ヶ家です😉)

そもそも、
店主の私が後先考えず
インスピレーションで始めた
のと、なんでもかんでも
やりたがりな性格が
問題と思われます😆

そんな店主に付き合う
お客様にどうしたら
分かりやすく伝えられる
か熟考しましたが、妙案は
浮かばず、シンプルに
問い合わせて頂こうと
公式LINEを始めました。

もちろん、
サービスや、お得情報も
沢山のせる予定ですし、
ご予約もなるたけ融通きかせ
られるよう、お友達優先で
営業してみたいです😉

これから夏本番、
「越ヶ家」は
暑すぎる
になりそうです🤣