寒かったり暖かかったり
近所では桜がチラホラ🌸
職場では人の入れ替わりが激しく、その中の1人で産休に入られる方へ、産休アイシングクッキーをプレゼントさせていただきました
産前なので、安産祈願、マタニティマーク、イースターエッグモチーフ3種
ゆっくり休んで、無事元気な赤ちゃん迎えて欲しいです
パステルカラーベースで、見にくいですが笑
ドット、モザイク、立体リボン
どちらもまだまだ極めていきたいところばかりアイシングクリームの固さや細い線の安定さ、色の作り方使い方、コルネ口の切り方などなど
今まで行きたいと思ったときに色んな方の単発レッスンにお邪魔したり本読んだりして独学でしたので…
改めて基礎から学んでおります
冬野菜のイカスミパスタ、タコとブロッコリーのオイル和え、カポナータ
イカスミパスタのカラスミパウダーがめちゃめちゃよい塩気でした
先週御誕生日だった講師さん
他の生徒さんとプレゼント持ち寄って、1週間遅れのバースデーパーティー
ケーキ担当の私グルテンフリーの桜シフォンを作らせていただきました