「餃子大学」
福山市霞町にある中華屋さんです。
(福山市 69軒目)
この日、別のお店に行く予定だったのですが、やってなかった…。で、近くにあるこちらへ。
こちらのお店も前から名前で気になっていたお店😊
なんたって「餃子大学」ですもの🥟
焼き鳥やイタリアンも好きですが、餃子も大好き。
気を取り直して入ります。何とも賑やか😃
カウンター以外は、満席。でもこゆとき1人だと入りやすいです。カウンターの端にちょこんと座れます。←ちょこんて言うほど小さくはない(笑)😆
お店の方も、みんな明るくて良い雰囲気。地元の方々と色々お話しもされてます。先日の「ももクロ」の話しもされてました😆
さて、いただいたのは、もちろん
「餃子(8ケ)」420円
「炒飯」650円
ラーメンか炒飯か、少し迷いましたが、こゆとこは炒飯が美味しいと予想して😊
詳しくは、後ほど。全体的に味がぼんやりしてる気がしましたが、これが地元の味なのかもしれません。
福山市霞町1-4-20
084-924-5634
炒飯
玉子スープがついてました。良いですね😊
チャーハンは普通でした。
ちょっと味がボケてる感じ。やはりパンチがないかな。もう少しペッパーを効かせるか、出汁を効かせるかすると良いのになぁ。ご飯ももう少しパリッとして欲しい。←ここは好みもありますね😌
玉子スープ
これは、予想以上に美味しかった。塩加減もピタリでした😋