有機栽培のみかんの生産者の方と、知り合いになった!!
その方が実に、楽しくて面白い人だ!!
さらに真剣な人だ!
そんな素晴らしい方が作るみかんだ、これまた、めっちゃうまい!糖度が高く、ジューシーだ。
以前は農薬を使って、みかんなどの柑橘を栽培して、農協などに、販売されていたそうだ。
しかし、あることがきっかけで、現在の有機栽培に至ったと言われた。
みかんを販売していた、取引先が倒産。そして取引先が見つかったと思ったら、すごく
安い値段でしか、みかんを買ってくれない、自分が作っているみかんは、どのようなお客様が
買って食べているのだろう!!それが知りたい。
実際にお客様の声を聞いたり、対面販売をしたりすると、お客様は、安心安全で美味しいものを
求めていることがわかった。
それじゃあ、お客様が求めている安心安全で美味しいみかんをつくろう!!
そして、今に至る!
今日、3時間ほどお邪魔して話を聞かせていただいたが、すごく笑顔が素敵で、
話していても飽きない。
お互い、本音で話すので面白い!
今まで野菜や果物の生産者の方に会ってきたが、
共通点がある。
それは、素晴らしい野菜、果物を作っている人たちは、やはり、素晴らしい人だということ。
人間的魅力がすごい。
そのような方に会えるだけでもすごく幸せだ。
その幸せをみんなに分けたい!
その素晴らしい野菜や果物を通して!!