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先日、とあるイベントに参加することになり同じくイベントに参加する峰子san とその前に軽くお腹を満たすことにしました。
普段は結構「どこかイイ店なーい？」とお店選びを任されてしまうことが多いのですが、
外苑前なんてSARA２４が無くなったらどこへ行ったらいいのかわからないわたしです。
自分よりもずっと美味しいお店に詳しい峰子san に甘えることにしました♪
さすが峰子san 、パパパッといくつかお店をあげてくれました。
中で気になったのがパンケーキのお店、
しかも有名な行列店ではなく（わたしが）聞いたことも無いお店があったので、そこを希望
普段、わたしには縁がない青山ベルコモンズの中にお店はありました。
▼星乃珈琲店
なんせこの時初めて知ったので、HPでちょろっと調べてみたところ・・・
２０１１年４月に新宿東口店がオープンし、現在は関東・中京・関西を中心に直営展開をしているお店のようです。
今後はFC展開も行うそう。
運営は洋麺屋五右衛門が有名な日本レストランシステムとドトールコーヒー。
この２つの飲食店舗のノウハウの結晶だそうです。
なるほど。
だからパスタメニューも充実しているのね。
わたしはまたてっきり名古屋あたり、もしくは軽井沢あたりから来たお店かと思ったわ。
（発想が貧困）
もしくは某リゾート関連と関係があるのかと、名前がね・・・。
（さらに発想が貧困）
こちらは峰子san が頼んだ星乃ブレンド珈琲。カップがかわいいので撮らせてもらいました。
こちらのお店は嬉しいことにおかわりのコーヒーが安くなります。
これはべちゃくちゃおしゃべりする女子には嬉しいところ。
案の定２人ともおかわりすることに（笑）
わたしはアイスコーヒーを。
この銅製のマグで出されるアイスコーヒーって美味しく感じるのはわたしだけ？
そして待望のパンケーキ！！！
スフレパンケーキという名前です。
こんな風に分厚いパンケーキは大山の『ピノキオ』san で食べたきり。
贅沢にもダブルをオーダーしてみました。
どうやって焼いているんだろう？
やっぱり型を使っているのよね？
ホイップバターにお好みのシロップをかけていただきます。
わたしは冒険心がないので、超オーソドックスなメイプルシロップで。
トッピングも出来るので、峰子san はソフトクリームのトッピングをしていました。
ただ、ちょっと残念だったのは・・・
ソフトクリームのトッピングがコメダのシロノワールのようにのってくるのかと思いきや
別添えでカップに入ってきていたこと。
ビジュアル的にちょっとそれはさびしいです。（自分は頼んでいないくせに）
とけてしまうので別添え、という場合はふちがもっと浅い器で、ケーキサーバーみたいなものを敷いて、
その上に盛り、席でお客さんがパンケーキにツイストしたかたちのまま、のせられたらいいなぁと思いました。
スフレということで、しっとりふわふわで口の中に入れたらとろけるような、
そんな印象だったのですが食べてみると生地はけっこうしっかりしています。
これ、ダブルにするとお腹にしっかりたまりますね～。
「パンケーキでお食事代わりに」と思っていたのでぴったりでした。
店内もなかなか居心地がよくて、青山でもガヤガヤしていなかったので穴場かも。
峰子san 、ありがとうございました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした☆
星乃珈琲店 青山ベルコモンズ店 （喫茶店 / 外苑前駅 、表参道駅 、青山一丁目駅 ）
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