前にラクレットチーズを食べに行ったときに
頼んだ リングイネのペペロンチーノが
美味すぎて 忘れられない。また行こう。
だから リングイネ買ってしまった
和風パスタになったけど(^○^)
麺つゆで味付け簡単!
タケノコと舞茸の和風パスタ
材料 2人分
リングイネ ……2人分
ニンニク ……1かけ
スライスベーコン ……2枚
タケノコ …130g
舞茸 ……1パック
玉ねぎ ……1/2個
塩コショウ ……適量
サラダ油 ……大さじ2
*麺つゆ3倍濃縮 ……50mlくらい
*茹で汁 ……100ml
トッピング用
万ネギ ……適量
味付け海苔 ……適量
作り方
①ニンニク→スライス
ベーコン・野菜たちを 食べやすく切る
④味をみて、麺つゆ・塩コショウで調え、盛り付けたら 万ネギ・揉み海苔をふって出来上がりです。
娘が好きそうだって思って
食べさせてあげたくて買ってきたの(^○^)
案の定
『このスパゲティ 好きかも〜』って(^○^)
また今度買ってくるじぇ!
では、今日もみんな無事に過ごせますように
こっぷんかぁ(^○^)
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