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9月9日(金曜日)より
9月25日(日曜日)まで
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次回をお待ちください
録音スタジオ後のお菓子作り
おはようございます
本日もよろしくお願いします。
もう週末、土曜日
一週間が
あっという間に過ぎていきます。
昨日は雨でしたけれど、
今日も午後は雨、再開のようです。
あなたはこのウィークエンド
何して過ごされるの
今夜はナゾトレ・ナレーション録り
わたしは昨日は
くりぃむしちゅーさん司会
フジTV火曜夜7時「今夜はナゾトレ」
198回目の完パケの録音でした。
番組では津田寛治さんと二人で
ナレーションを担当しています。
津田さん、
とっても精力的にお仕事されていて
お忙しいのに、
当ブログを見守ってくださっているの
ほんとに嬉しいです。
この間、縫っていた緑色の服、
もう出来ました〜
なんて聞いてくださるのです。
ありがとう
ございます
週末のお菓子作り
さあ、終わって帰って
週末用のお菓子作りに励んだのでした。
と、言うのも
先日のバタークリームケーキの
バタークリームが残ってるので、
それを使ってしまわないと
味と風味、損なわれるわと思ったの
そうだわ
クッキーの生地にしたら
いいんじゃないかしら
と思いまして
でも
クッキー
作ったことないんです
エ〜
ということですが、
挑戦してみました
レシピ
上が
残ったバタークリームを溶かしたもので
そこに黄身を入れて混ぜます。
小麦粉をバタークリームの倍くらい
ふるって、
混ぜ合わせます。
混ぜましたら
縄状にして、
ラップをピッシッと巻き、
冷蔵庫へ
１〜３時間くらい眠らせ、
お目覚めしたら、切り分けます。
ちょっと押し潰し、形成しました。
それを
180度のオーブンで、15分焼きました。
焼けたクッキー、
チョコレートコーディングします
湯煎で溶かし、
50℃に
そしたら
冷水貼ったボウルで
28℃まで下げます。
うわ〜、水入っちゃった
下がったら、
もう一回、湯煎して
32℃まで上げます。
これで
乾いた後も艶々の滑らかな
チョコレートコーディングになるはず
バタークリーム、まだ残ってたので
サンドイッチにします
できましたよ〜
庭のバラが、最初の一輪が咲いたので
雨の夜に
脚立に乗って、摘んできました
今年最初の一輪です
たった一輪なのですが、
すごい存在感で目立ってます
今日のお３時が楽しみです
最後までお付き合いくださいまして
ありがとうございました。
あなたも様も
楽しい土曜をお迎えください。
あなたにとって
有意義な日となりますよう
お祈りしてます
KIMIÉ拝
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
本気で美人になることを望むなら
手探りを繰り返すより
その道に精通した人に習うのが
一番の近道です。
健康美でエレガンス
キミエ・メソッド
あなたの美のパートナー
KIMIÉ
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主宰
真行寺君枝
女性の美しさは
その人の魂の真の美しさ
愛情のこもったケア、情熱によって
時とともに増していくもの
ー オードリー・ヘップバーン ー