毎日寒いですねー。
今日は歯医者でした。
みがき方悪いらしく、1か月後にチェックするそうです。
やだやだ。頑張ってみがいてるのにさ。
凹んだところで、本日は、普段の食事のご紹介。
普段過ぎて、テンションも上がりませんが、
こんな感じ、どす。
ででーん。
なんか色目も地味ね~。茶色っぽいし。
2品しかないし。
量は多いけど。
おいしそーに、美しーく、ブログにアップしてる方々の料理写真と比べると、
うっははは~ぃ。
自虐的笑いも出るっちゅーもんですわぃ。
でも!
おいしくてボリューム満点、なら、いいぢゃないか~。
左は、
牛肉の切り落としとキャベツの炒め物。
牛肉よ~。リッチこいてるわ~。
100g158円だったのよ~ん。ラッキー。
なので大量投入。肉だらけ。
そして、右の汁物。
鶏肉、薄揚げ、キャベツの芯の薄切り、わかめのコテコテスープ。
今日のコテコテ仕上げは『胡麻油』でございます。
「鶏皮」の在庫が切れておりまして。
そんなときは、大好き『胡麻油』。
あるいは「ヘット」。そして「ラード」。はたまた「バター」!!
油(脂)は大切です。
『ダイエット女子』の皆さま、まちがった情報の刷り込みは、はぎ取りましょう。
「コテコテ」は美味いよ~。
悪魔の誘いではありません。
おばちゃん(ワタクシ)の人体実験では、全然太りませんしー。
コテコテのおかげで、どんどん元気になる気がします。
昨日も、「後ろ姿が『青年』に見える」と言われてしまいました。
褒め言葉と取っておりますよ。
「若く見えるって意味?」と念押ししました。
コテコテぱわーで、まだまだ若返ってしまう計画です。