今日は牛タンの日

牛タン料理で何が好き？

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　焼肉に行ってもあまり牛タンを食べたことがなかったが、初めて食べた時のおいしさが忘れられなかった。それから行ったときに最初に頼むときは牛タン。しかし、食べたことのあるのは関西でよくある薄切りの牛タンと仙台の厚めに切った牛タンだけ。どちらもヒケは取らない気がする。私の奥さんは仙台のは好まなかったが、私はもう一度食べたいと今も願う。他の料理は食べる機会がないが、あれば食べてみたい。

　910で語呂を考えたが、何も浮かばなかった。