作って食べて

お出かけ等の大きな予定を全く入れていないGW。

ほとんど家＋その付近で過ごしております。

外食もほとんどしてないことに気づく。

今日の朝ごはん。

ベリーストラータ by アロエリーナ

前日の夜に仕込んでおいて、朝は焼いただけです。

【材料】

• バゲット　　　1/2本ぐらい
• 卵　　　　　　２個(3個でもよかったかも)
• 砂糖　　　　　大さじ３
• クリームチーズ　　100g
• 牛乳　　　　　　　１カップ
• オレンジジュース　60ml
• お好きなベリーをお好きなだけ

【作り方】

1. 卵〜オレンジジュースを混ぜる
2. 食べやすい大きさに切ったバゲットを入れる
3. 冷蔵庫で２時間〜半日
4. ベリーを乗せて、210℃のオーブンで20分ぐらい焼く
5. 仕上げに粉砂糖振ると素敵になります

ピクルス増産。前回作ったのはすぐなくなってしまったので、再び。

子供達も食べます。

初夏のピクルス。 by こばやんちゃん

作る時多いかな？と思いますが、あっという間になくなりますよ。

前回子供らがちょっと辛いと言っていたので、

今回は大人バージョンと子供バージョン(鷹の爪と粒胡椒なし)に分けました。

辛くなければ５歳児でも食べます。

今日も平和だごはんがうまい。