八天堂2 | プロト・カルチャー

プロト・カルチャー

ROUAGEベストより マクロスからではない

八天堂の続きです



その前に前回書き忘れた点をば…



くりーむパンだけでなく

酒種まんじゅう、プリン、ロールケーキ、アイスなど

いろいろ購入意欲をそそるラインナップを完備してます



店先では絶妙に甘い匂いが立ち込めており

これでは帰りがけのサラリーマンは餌食なる事、この上なしです

購入時は5~6人ほど列を成していました



包装を丁寧にやる分、客を捌くのに時間がかかりますが

そこら辺は企業理念なのでご愛嬌でしょう



ちなみに保存料を一切使用していない為

翌午後2時くらいしか日持ちはしません



プロト・カルチャー

まずはくりーむパン

八天堂の主力おススメ商品



どちらかというと…いえ、かなりアッサリです

上品且つほのかな甘みで後味がスッキリ

素材自体の甘さで勝負しているように思えます



そうそう…この手のテイスト

どこかで食べたことがあるなと思ったら

渋谷の白一 を思い出した



どちらも添加物を一切使用せず

素材の持ち味を存分に引き出している



なるほど、多分安物のクリームパンは

どこか変にクドいというか、キツイ味がするのは

保存料や添加物の味で日持ちさせる目的だろうが



これは味と素材だけを追求し

日持ちを無視したからこそ成せる味だ

というか、これが本来のクリームパンの味なのだろう



いかに現代のお手軽フーズは添加物まみれで

体に悪いものを体内に取り込んでいたのか…

目からウロコレベルのカルチャーショックです



食べた後、頭がスッキリするのは、この所為なのかも



HPのうたい文句でもありますが

これなら何個でも食べられますねニコニコ



ただアッサリしているだけでなく

絶妙に余韻が残る濃厚さもあるので

かなりハイレベルな仕上がりです



添加物に慣れ親しんだ鈍感な舌に

ハイキックで目を覚まされる

そんな気分になります