今日は今治商工会議所青年部による、
岡山県方面先進地域視察研修に行って参りました。
約30名で、岡山県の蒜山高原へ向けて出発で~す!!
今治YEGの冠会長からのご挨拶です。
蒜山高原ではひるぜん焼きそば についての勉強会と、
津山ホルモンうどん で有名な「橋野食堂 」に行く予定です。
岡山に入った辺りから途中、高速が渋滞に。
19日で高速1000円が終わるのでその影響か?
岡山の途中のパーキングエリアに入ると警察の車両が。
どうやら玉突き事故だったみたい。これで渋滞してたんですね。
重大なケガをした方は、おそらくいなかったと思います。
渋滞で4時間近くかかりましたが、ようやく到着。
遊園地らしき姿が見えますが、観覧車が何かおかしい?
どうやらゴンドラが付いてないのです。どうやら修理中みたいです。
遊園地の手前にあるヒルゼン高原センター に到着しました。
観光客でいっぱいですね~。これが町興しの成功例なんでしょうね。
ひるぜん焼きそば好いとん会 の石賀会長が講師を務める勉強会。
B級グルメの全国大会であるB-1グランプリ で銀賞に入賞した、
ひるぜん焼きそばによる町興しの詳細を勉強させて頂きました。
町が一体となって、皆で盛り上げていった様子がよくわかります。
実際にびるぜん焼きそば をいただきます。
ソースじゃなくて味噌ダレで味付け。お肉は鶏のかしわ肉です。
山椒をかけて食べると一層美味しくなります。
銀賞を獲れたのも納得の一品。ぜひ1度ご賞味あれ!
お腹がいっぱいになった所で、次は津山まで移動します。
次回は津山ホルモンうどん のレポートを掲載します。。。。
ママコレ
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