先日ゆーきと一緒に、発酵あんこを作りに、
なおちゃんのところに行ってきましたー!!

なおちゃんは、宝塚で【まなび食堂こばやし】
という名前で、発酵や食養の教室をしています♫
※注)食堂ではありませんww


発酵あんこの作り方は色々あるけど、今回は、
小豆昆布を使ったバージョンの発酵あんこ。


砂糖を使わないから、安心して食べられるよね♡
子どものおやつにも、安心だし、栄養満点♡
しかも!!デトックスパワーハンパない!!!

いいことづくめのニクイヤツです♡(笑)


じゃじゃーーーーん!!

発酵あんこを使ったおはぎ3種!!



どどぉーーーーーん!!!

小豆昆布の炊き方から、教わりました♡

 
発酵あんこ。
なおちゃんが仕込んでくれてたものを、おはぎ用に小分けに。


『わぁーーーーーー♡』

常に食べ物を狙う、ハンターのゆーき(笑)


『おいしそーーーーーう♡』

指をくわえてガン見(笑)



おはぎ用のお米を丸めていると…


『がーんばれ♡(はやく食べさせて)♡』

と、エール(という名の無言の圧力w)が送られ
せっせと丸めて完成したのが、コチラ♡↓↓↓


発酵あんこのおはぎ3種♫


『うふふふーーー♡』

食べものを目の前にすると、ごきげんさん♫

途中ハプニングもありましたが、
みなさんにあたたかく見守って頂き、
たくさん愛でていただいて、
大満足のゆーきくんでした(╹◡╹)♫


それにしても。


想像を遥かに超える
デトックスパワーにビックリ!!

いや、もう、ほんまスゴイの!!
また後日、レポしますねーーー!!



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