まめこ日記 -2ページ目

今日のお弁当　　・・・とか、ムスメとか♪

おはようございますーーーーーっ

昨日は完全に個人の持ち物日記になってしまった「ストウブ

ブログ」でしたが
興味を持って下さった方がいたようで・・・
何かの参考になれば幸いです

本当に使えるお鍋ですよ、ストウブ。　←今度はストウブの宣伝部長かっ

そんなこんなで、今日のお弁当。

今日の「ブロッコリーの森」は、白だしで味付けしてあります。
ちくわピザ風とコストコのアップルベーコン＆ミニトマトピックも、安定のおかず。
今日のメインはいんげんの肉巻きです。
味付けはオットが大好きな醤油・みりん・砂糖・酒の甘辛味。
ご飯がすすむクンだよ～

お弁当には、このたれを水溶き片栗粉であんにしてお肉にかけています。
一度そうしたらオットに大変好評で、それ以来お弁当には「みたらし」状態で
入れています。
が、画像にすると美しくないね・・・

みたらしにする前の状態で写真を撮った方が良かったな

今日のふりかけ、可愛いんだよ～

撮影を終えて振り返ると・・・・

ムスメがこの状態でした

今朝は寒かったもんね

でもアナタ、立派な毛皮を着ていらっしゃるじゃないの！！！

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そんなムスメ。
昨日もお友達のゴールデンちゃんと、「マテ」対決しました。

ツリーの前で、マテ対決。２ワンの目の前には、ジャーキーがあるよ。
ムスメ、真剣

(笑)(笑)(笑)
今回の勝負は、おあいこでした。
２ワンとも「よし」まで、ちゃんと待てたよ

そして・・・

お友達からの素敵な贈り物に、興味津々のムスメ。
美味しそうだよねぇ～。焼き塩サバ

お友達はこの他にもたくさん素敵なものを送ってくれました。
美味しくいただきます。本当に有難うね～～

美味しいと言えば・・・

↑このアイス、美味しかったよ～。
カップタイプのものもあったケド、こっちの方が美味しかった

ちなみにカップタイプはこちら。↓
「濃厚」というほどではなかったような・・・

それでは
今日もお付き合い頂いて有難うございました。
コメントのお返事・訪問がマイペースになっています。ごめんなさい

そんな私のブログを読んで下さるみなさん。
いつも有難う。
今日もみなさんにとって、楽しい一日となりますように

今日のお弁当　　　・・・と、ストウブ大好き♪

おはようございますーーーーーっ

相変わらずマイペース更新

・・・の、まめこブログです。
早速ですが、今日のお弁当です。

「ブロッコリーの森」は、ダシダナムルです。
いんげんのベーコン巻き・はんぺんチーズ磯辺風・生姜焼き
・・・ついこの前もこんな感じのお弁当だった気がします

今日はこの他に、大きいフードコンテナに豚汁をタップリ詰めて持って行きました。
メインが生姜焼きなのに、豚汁です。
豚祭り、万歳

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今日はワタクシのストウブ日記を・・・
全く興味がない方、スルーしてくださいね

ずっとずっとずーーーっと欲しかったストウブを買ったのは、今年の３月。
ムスメに雪を見せに軽井沢に行った時に、軽井沢のアウトレットで購入しました。
そんな初ストウブはこちら・・・

ココットラウンドの２０センチ　バジルグリーンです。
グレー狙いで買いに行ったのに、悩んだ末にバジルを買いました。
我が家のルクとも相性がイイ感じ

これを買った時に、私は心に決めていました。
「また夏に軽井沢に旅行に来たら、次はグレーのブレイザーを買うぞ」と・・・

そして、夏。
予定通りに恒例の軽井沢旅行を計画していました。
いつものペンションもしっかり予約をして旅行を楽しみにしていたある日、
軽井沢アウトレットのツヴィリングから全品１０％オフのご招待券が届いたのです

軽井沢のツヴィリングがリニューアル1周年ということで届いたハガキなのですが
そのハガキが使えるのは私が旅行に行く日の前日からだったのです

「これはもう、買えって言ってるよね～～～」

・・・ということで、もちろん旅行中にアウトレットをチェックしに行きました。
が、この時私は冬に狙っていたブレイザーではなく、グリルが欲しくなっていました・・・。

で、お迎えしたのがこちら・・・

ドアップすぎて、ごめんなさい

使い込んでいてごめんなさい

こちらはアメリカングリル　グレーです。
本当は丸いピュアグリルを狙っていたのですが、アウトレットでは在庫切れで・・・
ところがこちらのアメリカングリルは、かなりのお買い得価格だったんです

その上１０％オフのハガキと、メンバーズカードのポイントを使ったら
「いいんですかぁぁぁぁぁ？？」と叫んでしまう価格になることが発覚

このアメリカングリル、写真を見てわかるようにかなり大きくて重いんです

だから、あまり店頭に置いていないそうです。
一期一会なものに会えるのも、アウトレットの魅力

重いけどグリルだから持って運ぶことはないだろう・・・
色々な言い訳を自分とオットに言い聞かせ(笑)・・・お迎えしました。

でもね、これ、買って大正解

見てわかるように、既にかなり使い込んでいます。
旅行から帰ってすぐにシーズニングしてガンガン使いはじめましたが、これで
お肉やお野菜を焼くと、ビックリするほどふっくらと仕上がります。
焼き目がつくのもいい感じなんだよね

オットもこれで焼く野菜が大好き

ピュアグリルよりも深いから、こっちで正解だったかな。何より安かったからね

さて。その後・・・
やっぱり欲しくなっちゃったんだよね、ブレイザー。
だけど、ウチの近くにはアウトレットがない。
で、発見しました。お安く買えるお店。
しかもシリアルナンバー＆生涯保障付き

アウトレットは現物を見て安く買えるのはいいけど、生涯保障がついていないのが
難点だったんだよね・・・
そんなわけでお安く買えるお店でお迎えしたブレイザーちゃん　　

ウチは２人なので２４センチにしましたが、ちょうど良かったな～。
これも本当に超☆優秀選手。
お鍋は毎回ブレイザーちゃんを使っています。
すき焼きもやってみたいなぁ。
その他煮込みハンバーグ・ロールキャベツ・などなど・・焼いた後に汁気を加えて煮込む料理に
本当に便利。
しかもこのままオーブンに入ります。
便利すぎます、このお鍋。
３～４人家族だと２８センチの方がいいのかもしれないです。
でも、２８センチって相当重いと思う・・・

さてさて、これで終わったかのように思えたストウブ熱・・・
が、「ご飯が美味しく炊ける」というウワサを聞いて、更にお迎えしました・・・

ココットdeゴハン　Ｍ　チェリーレッドです

これは炊飯専用のストウブです。
でももちろん、煮物揚げ物、なんだって使えます。
私は炊飯はルクのソースパンかストウブココットのバジルを使っていたので
最初は必要ないと思っていたのですが、すごい人気なので気になって気になって・・・
臨時収入があったのでお迎えしてしまいました

結果、買って良かったです。すごく良かったです。ホント良かったです。
（↑わかったよ

）
ほぼ毎日使っていますから・・・

ココットゴハンが我が家に来てから、ほぼ毎日朝晩2回これで炊飯しています。
だってね、本当にご飯が美味しく炊けるんだもん

それに、沸騰するのが早い。あっという間にご飯が炊けます。
炊飯器、いらないかも？？・・・・って思う位毎日毎日鍋炊飯。

もうストウブはいらないな・・・と思っていたけど、実はココットゴハンのＳサイズも
欲しくなっているまめこです

サンタさーん。
ココットゴハンくださーーーい

ちなみに・・・
ココットのバジルは煮物や２合以上の炊飯（まとめて朝炊いておひつへ・・・）の時に
大活躍。
ルクのソースパンは毎日のお味噌汁作りに使うようになりました。
たくさんの煮物の時はルクのオーバルがあるし・・・
これらのお鍋の他に、母親がお嫁入りに持たせてくれた「クリステル」というお鍋セットも
私の毎日に欠かせない相棒です。

道具が充実すると、お料理するのも楽しくなりますよね

今日はどのお鍋を使おうかな？？なんて考えて台所に立つ楽しさ、オットには
わからないだろうなぁ～～

よし。
頑張って働くぞ。
新しいストウブ買うために・・・・・