味噌汁くらいは、ねえ?
どうも、ダイです。
現在、母親が短期入院をしている関係で、家には私一人の状態です
まりもと薄はいるので実際は一人と一匹と一羽ですね。
「一」がゲシュタルト崩壊しそうだ。
実はこのかた一人暮らしというものをしたことがなかったので、現在だいぶ焦っております
まずご飯の支度が一番面倒ですね。出来合いの惣菜を買ってすませようかとも考えましたけど、流石に汁物と焼き物は作ったほうが美味い
ということで、早速昨日は味噌汁とちゃんちゃん焼きモドキに挑戦しました
結果!
ええやん。
中に入っているのは薄切りにした人参と角切りにしたサツマイモとブナシメジです。
シンプルイズベスト。
やはり日本人は味噌汁ですよ。サツマイモは料理しやすくて助かるわ
とても美味しいので、三日かけて食べようかと思います。なくなったらまた作ろう。←材料が残ってる
そして鮭のほうがこれ!!
うーん…?
食べたら鮭が生焼けでした。<ダメだこりゃ
こういう凝ったことをやろうとするから失敗するのだ…
というか、オーブンレンジの温度設定が意外と高くならず、火が通りにくくてびっくりしました。
やっぱ世の中ガスだよ!直火だよ!火で焼くのが一番だよ
ミディアムレアの鮭って大丈夫なんだろうか…生食用ではなかったが。
まあ一日経ってもお腹痛くなってないし大丈夫か。大丈夫ということにしよう。
(決して真似しないでください)
考えてみれば自炊も初体験なので、しばらく家の献立で悩む日々が続きそうです。
皆さんはどんな料理が好きですか
良かったらコメントに好きな料理、得意料理などを書いていただけると今後の献立の参考にさせていただきます
お気軽にどうぞー。
それでは。