肉ジャガの残りにニラともやしを入れ卵でとじました。サイコロステーキ、クリームシチューとともに。

白飯は4女が学校から作り方のプリントを持ち帰り、鍋で炊き上けました。
タイマーを使いガス台に張り付いて完璧と言って出来たご飯を混ぜてみると少しお焦げがあり残念と言っていましたが、そのお焦げが美味しいのです。