２月最初の土曜日ピースはクッキング
衛生学習や食育学習を終えたら
さっそく作る本日のテーマは…
『手作り餃子と炊き込みご飯
』
』今回は餃子を焼き餃子と水餃子のスープで
作っちゃいますよーっ
まずは使用する野菜の下準備から開始
普段何気なく食べている料理に
どんな食材が使われていて
どんな形から変身しているのかを知る
子ども達にはとっても良い機会ですね
猫さんのお手手ルールも
みんなきちんと守って上手上手
上手
たーーっぷりの野菜が切れたら
これまたたーっぷりのひき肉と合わせて
コネコネコネコネ
みんなで順番に協力し合って
しっかり混ぜ合わせてくれました
それではお次は餃子の皮作りです
粉とお水を混ぜ合わせてコネコネ
生地がまとまったら小さく千切って
綿棒を使って丸い餃子の皮に成形します
先ほど作った餃子のタネを皮の上に乗せて
餃子の形を作っていきますよ
みんなスタッフの実演を
とっても真剣に見て覚えてくれました
いよいよみんなも実践です
皮の上に具を置いて水を塗り、成形っっ
『あれー具がはみ出しちゃった
』
具がはみ出しちゃった』『見て見てコレきれーい』などなど、
コレきれーい』などなど、様々な声が上がりましたがみんな熱中
とても楽しみながらたっっくさんの生餃子が
ズラリと出来上がりましたよ
みんなで大きなホットプレートでジュッ
その間にスープ餃子や炊き込みご飯も
とっても美味しそうな出来上がりの合図が
みんなの頑張りでついに完成ですっ
とーっても良い香りと共に取り分けて、
出来立てをみんなで『いただきます』
』
もぐもぐパクパク…『美味しーい』と
』とみんなの最高の笑顔が続出
偏食気味で食べられない子も
自分で作ってみんなの雰囲気を見ていると
自然にパクッ…もぐもぐ…おかわり
誰かと一緒に食べるご飯は美味しいですね
たーっぷり食べたあと、お外は快晴っ
春のような暖かい陽気の中、
みんなでたくさん公園遊びも楽しみました
たっぷり食べてたっぷり遊んで
みんなで笑い合って過ごせた
本日土曜日のピースとなりました