広島県最南端倉橋島ちりめん網元KICHIAMI

広島県最南端80年以上続くちりめん網元3代目の娘がちりめん情報。地元倉橋のええもん情報発信しまーす


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今朝の中国新聞に石野水産でつくる鉄釜薪炊きひじきの記事が
掲載されました!!

地元紙で地元広島の記事という事で興味を持って頂いた方が多く
問い合わせ多数

鉄釜薪炊きというと驚かれることも多い昔ながらの製法ですが
水洗いに1日がかりなど とにかく工程が長い
けれどできたものが違うんです、、
その分磯臭さもなくサラダなどでも美味しく食べれる!!

実はその品質は定評あり
生協ひろしまさんでは昨年から2回出品
大人気で2回目は3000個限定販売したところ
予想以上の人気
抽選でお届けになりました

生協のバイヤーさんも作り手が納得がいくまで
出品を1年待ってもらったのに
ご自身でも
”水で数分戻した後、そのまんま。花エビをのせて
塩とオリーブオイルで小鉢に二杯も食べちゃいました(^ ^)”

ひじきといえば、ひじき煮⁉️
いえいえ、このお宝ひじきはグツグツ煮るのはもったいない。
戻してそのまんまか
ペペロンチーノ風にサッと炒めて、速攻、食す

ご自身が美味しく食べる心からお勧めできるものとして紹介下さいました

とはいえ大手スーパーにどんと並ぶ量産ひじきではないので

中国新聞に掲載問い合わせ急増
なので

お知らせ************
取り扱い店舗はこちらです
倉橋島のひじきこちらのパッケージです
【呉市】
 福屋呉店5階
 瀬戸内オーシャンスパシオン
【広島市中区】
福屋八丁堀本店
地下1階食品売り場
【広島市南区】
ゆめタウン広島店
【広島市安佐南区安佐北区】
JAとれたて元気市
安佐南区大町東2丁目14-12
【廿日市市】
ゆめタウン廿日市
【福山市】
ナチュラルマーケットイコウ
広島県福山市木之庄町3丁目3−5
【東広島市】
となりの農家西条店
となりの農家高屋店
となりの農家黒瀬店

で取り扱いございます県外での販売は
東京のブランドショップTAUのみ

そしてこのタイミングで!!

現在ポイント還元祭13%ポイント還元の
ポンパレモールでのお買い物がお得!!

倉橋島のひじき45g
https://store.ponparemall.com/kichiami/goods/h1/

倉橋島のひじき業務用150g
https://store.ponparemall.com/kichiami/goods/h4/

石野水産問い合わせ先
0823-54-1505

 

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