美味しく食べるアカモク試食会を前に広島産あかもく育ってます | 広島県最南端倉橋島ちりめん網元KICHIAMI

広島県最南端倉橋島ちりめん網元KICHIAMI

広島県最南端80年以上続くちりめん網元3代目の娘がちりめん情報。地元倉橋のええもん情報発信しまーす


テーマ:

すっかりお休みしていたブログ2018年初投稿は
アカモク!!

 

今のところこのように伸びてます。

旬はもう少し先ですし、
まだまだ小さいので販売は2月以降です

 

アカモクの製造については数年がかりでどうやったら期待に添える
美味しいアカモクが取れるか作れるかやってみて

昨年2017年5月販売
200個が午前中に完売
image

 

問い合わせが多いので

今年からいよいよ本格的に販売
ですが、、

 


テレビなどで体にいいと放送はあるけれど
広島では食べる文化がもともとない
売りだす前にどうやって食べたらいいのか
モニターさんをお願いし

こんなグループを作って
https://www.facebook.com/groups/1965287490393369/

炊き込みご飯

 

 

卵焼き

 

 

てんぷら

美味しいレシピをたくさん投稿してもらいました

せっかくなので

広島で実際に試食会も来週開催
4,5人で色々アカモク料理を作ってみる会です
また美味しいレシピ報告はブログで
 


アカモク販売は
2018年2月半ば以降
100g入り
工場直売のみです

催事情報
大袋祭り&山盛りちりめん!in ひろしま夢ぷらざ(広島本通り
 1月26日金曜日 
対面販売!
ちりめん山盛り!
ひじき通常の3倍以上の大袋!買い得品盛りだくさん

呉水産祭り2月11日
倉橋お宝フェスティバル2月18日

**商品取扱店舗(アカモクはありません)**

広島市 福屋八丁堀本店
     JAとれたて元気市
     ゆめタウン 広島店・廿日市店

東広島市 となりの農家各店
福山市 ナチュラルマーケットイコウ
 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

正社員、パートも募集中
食品関係の仕事がしたい!方大歓迎
 
石野水産:0823-54-1505
 (担当:城山)

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 


 

 

 

シラスじゃないよちりめんいりこいしのちえさんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス