豚まん
小麦粉強力粉イースト、BP 砂糖、塩水 サラダ油で
生地を作り1次発酵して
中身は豚ひき肉タマネギパン粉しょうゆ、ゴマ油カタクリ
砂糖鶏がらスープの素を混ぜる。
生地の上にたねを乗せて
包みます。
蒸し器で15分蒸すと。
出来上がりです。暑くなってきたので次は寒くなったら
作るかな。旦那さんぺろりと2個食べてくれました。
珈琲アイスクリーム
濃いコーヒーを3杯分を６０ccで
卵3個を泡立てる砂糖50gいれる
生クリーム200ccを泡立てたまごと砂糖を混ぜ
これにコーヒーを混ぜて
タッパーに入れて冷凍庫で3時間休ませる。
めちゃくちゃ豪華な味のコーヒーアイスが出来上がりました
いろんな種類のコーヒー豆で作ると豪華ですよ。
おまけ
こんなカッコで失礼～チェリー暑くなってきて腹テンで
ごろごろすることが多くなってきました。
チャッピーに作ってもらったチェリー少し女の子らしく。