横浜市立みなと赤十字病院アレルギーカンファレンス✨〜




本日は

横浜市立みなと赤十字病院アレルギー科のカンファレンスに、栄養コンサルタントとして食とアレルギーに関するお話しで参加させて頂きました




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アレルギー科のドクターからのエビデンスや治療法のお話しを聞かせて頂き、今のアレルギー事情を学ぶ事が出来ました。




私しからは、食品添加とアレルギーに関するお話しをさせて頂きました。





ドクターの皆様からも色んな意見や質問が飛び交い、とても有意義な時間でした。





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辻安全食品の辻社長

お会い出来ました

横浜市立みなと赤十字病院のアレルギー科の先生方

管理栄養士の皆様

ありがとうございました。





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米国NTI認定ホリスティック栄養コンサルタント

細谷ゆかり


http://www.yokohama.jrc.or.jp/alle.cent/info.html

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