プロの話しを聞き、本物を味わう築地お買い物ツアー | 料理がめんどうでも大丈夫!自宅で学べるオンライン料理教室

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今日は何を作ろうか?献立が決まらない。味が決まらない。だから料理キライ。。。こんな方に、おいしく作りやすい、栄養満点料理をお伝えします!
スカイプを使って料理の実演を見ていただく料理教室も開催。パソコンさえあればどこからでもご参加いただけます。


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こんばんは、柏木京子です。

 

築地お買い物ツアーに行ってきました!

 

今回も、

 

まずは絶品お寿司屋さんから。

 

 

 

 

 

迫力でしょ〜。

 

 

で、この瞬間を逃すまいと、

 

わーキャー言いながら写真を撮っていたら、

 

「早く食べた方がいいわよ」

 

と、さらりと言われました。

 

 

そうですよね。

 

撮ってる場合じゃないあせる

 

 

1つ1つ味がついているから、

お醤油つけないで食べます。

 

どれもこれも絶品!!

 

 

 

 

次は、乾物屋さんへ。

 

「まあとにかく、食べてごらん」と言われ、

煮干しを食べ比べ。

 

おじさんご推薦の煮干しは、

500gで1750円くらい。

 

確かに味が違う。

 

その理由を説明してもらい、

なるほど〜と納得。

 

ちょっとお高めと思いましたが、

買ってみました。

 

これがすごい。

 

最高のお出汁がとれます!

 

 

 

かつお節屋さんでは、

 

数あるかつお節の違い、

おいしい削り方、

かつお節削り器のことなど、

 

何でも気さくに教えてくださいました。

 

味見もいっぱいした♪

 

プロはやっぱりすごい!

 

だしアドバイザーの私も、

とても勉強になりました。

 

 

今回ご一緒したのは(上の写真左から)、

 

まあるいおうちの作り方の近藤恵理さん

 

カエル塾心屋流カウンセラーの柄沢由理さん

 

素敵なカフェを企画中のYokoさん

 

 

 

 

次に行ったマグロ最中屋さん。

 

皮がパリッパリでおいしい!

 

 

 

 

おいしくて、楽しくて、

 

またもやこんなに楽しい顔をしてます〜ラブラブラブラブ

 

 

 

 

 

最後は、うおがし銘茶さんにて、

 

お茶の試飲もさせていただきました。

 

 

ワイングラスで緑茶が出てきた時には、びっくり目

 

さすがの良い香り、甘い緑茶。

 

疲れていた脳がスッキリ。

 

 

 

 

 

3種類の緑茶を試飲。

 

ケーキもいただいて、無料です。

 

ありがたや〜。

 

 

 

築地の魅力は、

おいしいものを食べることだけじゃありません。

 

プロから直接話しが聞ける。

 

プロのこだわり、

気配り、

体験させたいという情熱。

 

ぐわ〜んと伝わってきます。

 

 

それをみんなで、楽しみながら受け取る。

 

これが最高なんです!!

 

 

みなさんも一度、情熱を体験しに

築地に行ってください。

 

いつでも、お供させていただきますニコニコ

 

お声をかけてくださいね。

 

 

次回のお買い物ツアーは、合羽橋です!

 

7月4日(火)

お申し込みお待ちしています。

 

 

 

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