ホノルル魚市場の朝 | KEN60歳 人生大転換ブログ

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KEN60歳 魚の仕事35年 しかし人生何が起こるかわかりません。
60歳からの大転換 ツアー会社を始めました!! 

こんにちわ。KENです

今朝お客様と一緒に魚市場の見学に行ってきました。

今日は沢山のマグロとメカジキ(英名ではソードフィシュ)

ハワイアン名ではシュートメと言います。(たぶん日系人が

つけたのかも)

いつも、コーヒーを飲みながら仕事に励んでいるGMマネジャー

のブルックさん(日系3世)です。

日本の魚市場は公設になっていますが、ハワイは私企業が運営

しています。


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魚市場の対岸にホノルルハーバーがあり東洋からのものと

アメリカ本土からのものが荷卸しされ、ハワイ全島に移送されます。



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魚市場へは、KENにお任せ下さい。

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