ショウサイふぐの塩麹漬けを作ろうぜ‼︎ちょー久々に塩麹漬け作りましたちょー簡単です三枚おろし→開く→塩麹塗る。冷蔵庫で1日焼く前に塩麹をキッチンペーパーで軽く拭き取ってからグリルで焼くちょー簡単のちょー旨レシピです焼酎にも合うしご飯にも合う弁当にも最高ですちなみに…今日のオイラの弁当は、塩麹漬け焼き。杉本醤油漬け焼き。唐揚げ。昆布入り漬け。ショウサイフルコース弁当でした