オニオングラタンスープ食べ比べ | 中年一人旅のブログ

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ファミレスでよく注文する冬にオススメの「オニオングラタンスープ」を意味もなく食べ比べしてみました。

1.ジョナサン 262円
店のメニューには…
「国産玉ねぎをじっくり煮込んで甘みとコクをスープに溶けこませました。」
値段は安くてお得だが、甘さ少なく味は濃いかも。
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2.デニーズ 400円
店のメニューには…
「淡路産たまねぎを使用」これだけ。
淡路産たまねぎは、甘さとやわらかさが特徴らしい。確かにスープには玉ねぎの甘さがよくでています。
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3.ロイヤルホスト 472円
店のメニューには…
「マリリン・モンローが来日した際、当時のロイヤル中洲本店で注文したスープ。主役となる玉ねぎをじっくり炒めて自然な甘みを出し、自社製コンソメスープで仕上げました。」
一番長いです。そしてマリリン・モンローも味とは関係ない気が…
photo:02


ウンチクは長いが器が一番小さい。
確かに玉ねぎのウマ味が凝縮された味のスープです。
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結論…総合的にデニーズ、素材の淡路産のたまねぎが美味い。

〈オマケ〉
よくメニューが変わるデニーズですが、最近のオススメは「ごろごろ野菜のデミ煮込みハンバーグ」890円
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大きな玉ねぎの下で

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