無類のチーズ好きで、チーズ料理も
チーズスイーツも大好きです💖
そんな私の目に止まった、チーズ感たっぷりな
唯一無二の美味しさを堪能できる
チーズケーキがこちら💕
CALMATI カルマーティ
禁断のチーズケーキ
容量：約12cm (4号サイズ)
価格：¥3,250 (税込)
チーズ料理とイタリアンのお店CALMATIで
大人気＆バーテンダーも大絶賛❣️
チーズバカ店主が2000日かけて完成させた
超濃厚なチーズケーキです👑
他のお店のチーズケーキとの大きな違いは
使っているチーズにあり🧀✨
禁断のチーズケーキはクリームチーズ、
ラクレットチーズ、パルミジャーノレッジャーノの
3種類のチーズをブレンドして作られていて
チーズ感たっぷり
贅沢なチーズケーキになっています👑
高級感あるブラックの箱の中に、
ブルー×ホワイトの
ストライプリボンが可愛らしい
丸いボックスが入っています🎀
その中にチーズケーキが
真空パックされた状態で入っています🧀
チーズケーキにかける用のハチミツが
小瓶に入って付属されているのも嬉しい心遣い🍯
冷凍便で届くので、
チーズケーキを真空袋から出して
冷蔵庫で5〜8時間ほどかけて解凍します✨
冷蔵庫から取り出したばかりの
チーズケーキはカッチリしているので
タルト生地までサクッとキレイに
カットすることが出来ました🔪
もう、この写真を撮ってる間中、
芳醇なチーズのとっても良い香りが
ふわん、ふわん漂ってきて
たまりませんでした😍💓
香りだけでもチーズ感をたっぷり楽しめます🧀🎶
早く食べたくて仕方が無かった、
お待ちかねを一口ぱくり😋💕
チーズ生地は口に入れた瞬間に
分かるくらい濃厚なチーズの風味で
ホワッと口の中でとろけて、
スッと消えていくような口溶けの良さ✨
甘さ控えめでチーズ感が濃厚な
ワインとの相性も抜群なチーズケーキですが、
嫌な酸味があったり、
塩味が強過ぎたりすること無く
全てのバランスが良い味わいで
とっても美味しいです😋💕
大人の至福のご褒美チーズケーキって感じ🧀👑
タルト生地はサクッとした歯切れの良さと
しっとり感を同時に楽しむことが出来ます💕
上品な甘みのあるタルト生地で
濃厚なチーズ生地とベストマッチなので
チーズケーキ全体的な美味しさが
引き上げられているように感じます⤴️✨
おうちカフェタイムに
紅茶やコーヒーと楽しむ時は
ハチミツをかけて食べるのもオススメ😉👍
思わずうっとりしちゃうような…
病み付き濃厚チーズデザートに早変わり🧀💕
うちの子はこの食べ方が大好きです♥
その他のアレンジとしては
オリーブオイルをかけたり、
ブラックペッパーや岩塩を
パラリとトッピングしたり、
生ハムを添えて一緒に頂いたりするのも
オシャレな前菜感覚で楽しめてオススメです🙌⤴️
禁断のチーズケーキは
チーズ好きがどハマリする美味しさ💖
本当にチーズが大好き♥って方に
無類のチーズ好きな私が
全力でオススメしたい
とびっきり濃厚で贅沢なチーズケーキです🥰💕