きのう
オットの叔母から、もらいました
バナナー 
叔母さんは畑を持っていて、野菜やら果物を
よく持ってきてくれるんです
ありがたいなー 
叔母にかぎらず、ご近所さんからも
よく季節の果物をいただきます
基本的に、家の前だとか脇だとかに
果物の木を植えていて、
バナナ、パパイア、マンゴー、ランブータン
なんかは、その時期になると
おすそ分けで、よくいただきます 
で、このバナナ
生食用のバナナではないんです
生で食べられない訳ではありませんが
美味しくない 
じゃあどうするか、というと加熱 
揚げたり、焼いたり、蒸したりすると
美味しくたべられます
そこで今日は、
基本の｢ピサンゴレン｣を作りました
材料はこれ↓ ↓
まず、バナナは適当な大きさに切ります
7、8cmぐらいの長さのバナナなので
このまま、厚みだけ半分に切りました
揚げ衣の材料は、
小麦粉、塩、砂糖、水 です
衣は、ちょと甘じょっぱい感じで
濃さはドロッとしています
揚げ鍋に、たっぷり目の油を入れ、熱したら
バナナに衣をまんべんなく絡ませて
揚げ油の中に、入れます
バナナはすぐに火が通るので
中火の強火ぐらいで揚げて、
衣がきつね色になったら、出来上がりー
そうだ！紅茶を淹れて
ピサンゴレンと一緒にティータイム
と思い、紅茶を淹れて戻ってきたら
ピサンゴレンほぼ残っていませんでした 
ものすごく、がっかりだわ 
きょうの猫
シュッとしてる？
