2/3 節分 | ケイズフードシステムオフィシャルブログ
2018年02月02日(金)

2/3 節分

テーマ:私たちの仕事

今年は例年の冬より寒く感じますね雪だるま

先週は久々の大雪もあり、今日も雪が降るのではないかと心配でしたが

前回ほど積もらず、安心しましたニコニコ

 

明日2/3の昼食は、節分の行事食となっていますので

少しだけお知らせです。

 

 

冬の味覚 あんこうや

節分にちなんで、「節分汁」「雷豆腐」をご用意させていただきました。

 

ちなみに・・・

節分汁や雷豆腐の由来はご存知ですか??

 

【節分汁】

別名鬼除け汁と言われており、大豆の入った具だくさん汁のことおにさん。

 

【雷豆腐】

熱い油に豆腐を入れた時の、はじける音を雷に見立てた料理ですおにさん。

おにさん。{是非、豆腐を炒める時の音に 耳を傾けてみてください

 

 

今年に入ってから、初の行事食なので

皆様で楽しい時間をお過ごしくださいねおにさん。

 

 

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