今日のおやつ ニューヨーク・チーズケーキ

July 15, 2011

久しぶりにお友達を家に呼んだので、チーズケーキを焼きました。

レシピは、以前に載せたスティックチーズケーキ を２倍量に増やし、20cm×30cmの型で焼きました。

アメリカのヨーグルトは「プレーン」と書いてあっても、メーカーによってはお砂糖がいくらか入っていて、昨日使ったのは、前回のより多かったようで、私には甘かった-0-;　

日本で売っているプレーンヨーグルトならこのレシピで大丈夫だと思います。