July 1, 2011

今日のお昼ごはんは、天丼とかき卵汁、きゅうりもみの三品。

息子と二人のお昼ならお手軽に食べちゃうけど、おじいちゃんおばあちゃんがいらっしゃるので、気を遣いますー。

あと2日、頑張らねばっ!!



K's California Kitchen


メモ甘めの天丼用たれのレシピ


天丼材料(4人分)

みりん 50cc、しょうゆ 50cc、砂糖 大さじ1、かつおだしの素 少々


お鍋作り方

1.小鍋にみりんを入れ、沸騰させます。

2.しょうゆ、砂糖、鰹節を入れ、沸騰したら弱火で5~6分煮詰めます。