ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼで女子会♡

コロナ禍から

ウイルスとの共存になった今年

久しぶりに集まれたメンバーとの

お食事会が復活して愉しかった

『八丁堀 朋 日本酒ラインナップが素敵でお料理も美味しいスペシャルなお店、教えて貰った♡①』

『八丁堀 朋 日本酒のラインナップもすごいけどお料理が最高♡②』

『人形町・鮨あか＝お寿司とお酒のフリーフローが素晴らしい☆』

『人形町・鮨あか＝握りスタート♡』

『人形町・鮨あか＝お鮨の最後の〆は裏ドラゴンボールロール』

素敵なお店に連れて行ってもらったので今度は私の番

お仕事帰り大きな東京タワーを見ながら

赤羽橋から二駅で六本木へ

常連のユキさんによく連れて来て頂く

ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼへ

自分で予約してくるのは初めてでした。

ネット予約

お仕事終わり、お疲れ～で乾杯

まずは

カレー風味のリエットが美味し過ぎて

ついついパンがススミ過ぎちゃうのですが

お料理のポーション大きめなので、抑え目で

前菜は帆立貝とマッシュルームのフランのポトフ仕立て　色々な根菜と共に

マッシュルームのフラン美味しかったです

ワインの教室で出会ったメンバーなので

ワイングビグビ進みます

早速次のワインは

ブルゴーニュのシャルドネ

魚料理は仙台産平目のデュグレレ風

キリリと冷えたブルシャル最高

はぁ～お魚料理も美味しいな

この日は2023年10月のBocuseワイン会でしたので

続いての1本が今月のワイン

次はお肉料理に合わせて

コトード ラングドック ピクサンルー ルルードピック シャトー ピュエシュ オー

肉料理は牛ハラミ肉のグリエとじゃがいものリヨン風 赤ワインソース

赤ワインがグビグビ進む美味しさでした

この日も集まって一緒に美味しいもの頂けて良かったな

そしてデザートまでスペシャルな一皿

洋梨とキャラメルのムース チョコレートのソース

デザートは別腹

お腹いっぱいになりながらも全部食べれてしまう不思議

また来年もこのメンバーで美味しいもの行けますように

    

2023年 皆様お疲れ様でした

素敵な年をお迎えください

今年の大みそかは何して過ごす？

テレビ見ながら、

美味しいものを食べて美味しいお酒飲みながら

過ごそうと思います

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