ある日の会社
帰り
おうち近所のイトーヨーカ堂へ買い物
そしたらいちじく売ってた
ドライイチジク食べることは多くても、生はめったにないから
見た瞬間トリコ
絶対買う
産地がいろいろでどこにしようか迷ったのですが、
最後は数と見た目で選びました
（家族2人で分けるから4つ入りで、すぐ食べれそうで美味しそうなのを選びました
）
無花果の産地って結構いろいろあるんですね
ドライイチジクの美味しいところはトルコぐらいしか知らなくて
国内の美味しいところがいっぱいと知って嬉しくなりました
ちょうどKALDIで生ハム購入してたので
生ハムいちじくで頂きました
gomibacoさんのレシピ
無花果をカットして生ハムも手でちぎって載せて
これで出来上がりかな
と思ったら違った
すっかり出来たつもりで写真撮ってました
この後オリーブオイルかけて
黒コショウかけて
好みでバルサミコ酢だったので、最初にかけずにまずは生ハムといちじく、オリーブオイルと黒コショウがけで頂いてみると美味しいな
バルサミコ酢も好きなのでこの後かけて頂きました
家族は皮剥いて食べてましたが、私は皮ごと頂きましたが、美味しかったですね
無花果と生ハムって合いますね
美味しくってハマりました
また無花果売ってるの見たら絶対買います
NZの白ワインと生ハムいちじく
