先週、霞ヶ浦で買って来たサツマイモ
詰め放題１袋１００円、３袋で３００円分
７～８ｋｇ ぜ～～～んぶ、使い切りましたよ～♪
まずは干し芋
３日間干して、やっぱりホコリが気になるよね
ホコリをエアーで吹き飛ばしましたよ！
ZIPロックに入れて２袋は冷凍保存
処分するようなお芋なので細いのばっかり(笑)
でも、味には変わりないですよ、 美味しい～♪
残りのお芋はコロッケにしたり
お芋１００％の芋羊かんにしたり
そして、これは蒸し芋羊かん
小麦粉と片栗粉を混ぜているので、ちょっと外郎に似た食感
最後に甘～い 芋けんぴ
この一週間はお芋三昧でした～
はい、お通じも・・・ネ
元々、便秘症ではないけど！